2008年9月25日 星期四

小小紫花串串長 山麥冬

       


近期在山坡路邊都不時發現它的蹤影,這個當然因為它們又到開花的季節,若不是開出串串紫色的小花特別惹眼,有誰又會特別留意到它們呢?若有,就是那些上山採藥的人囉。


       


山麥冬為百合科麥冬屬,又名土麥冬、麥冬草、魚子蘭。它的嫩枝及塊根可食用,具藥用療效,可養陰生津、潤肺止咳等。


另一種與它相似的植物是沿階草,亦即麥冬,是中草藥麥冬的正品。相片暫時欠奉,因為自家未拍到,若然拍到了才再補上。

山麥冬與沿階草同屬多年生草本植物,山麥冬的花淡紫色,而沿階草則開白色的花。花朵的顏色雖然有分別,其藥用價值卻相同。

1 則留言:

  1. 阿娘,想問問食用的麥冬是那一部份
    [版主回覆10/29/2009 13:28:00]根

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