煮食白痴 做了醃桃大師

城市人喜歡桃花，卻不知道如果不將花枝折下，長在樹上的桃花可結出桃子來．

它不是水蜜桃，喜歡軟綿綿口感的就不會喜愛它．

它的果實爽脆，並不帶點甚麼甜味，但有點果香．

記起兒時喜愛吃醃製成帶點酸味的桃子，難得今趟有收成，決定自家製醃桃．

互聯網萬歲，輕易地從網上找到最簡單容易的醃製方法．

當然，少不了要加點自己個人的品味入餞，那就是隨意！

上面是醃製前，從樹上摘下洗淨後的樣子．

下面是灑上適量鹽（隨意），放在容器內，上下左右不斷搖晃過百下，

然後擱置一旁，個多小時後，再上下左右不斷搖晃過百下後得出來的樣子

將桃子放入容器，加入適量（或多或少隨個人口味）梅粉．

先用手攪拌，使梅粉可以較均勻地黏附於桃子上．

然後，蓋上容器，重覆上下左右不斷搖晃的動作過百下．

直到自己認為賣相不錯，感覺良好．

亦可以先嚐一口，若認為味道可以，便可以放入雪櫃．

甚麼時候想吃，就甚麼時候取出來．

流口水 ing？